La respuesta de Gragry es precisa (aunque su traducción no es perfecta). Esas palabras son de Jimbo Whales, el fundador de Wikipedia.
Wikipedia no se rige mediante un concepto puro de democracia, eso implicaría que si 1000 usuarios votan que el cielo es amarillo y 200 que es azul, Wikipedia diría que el cielo es amarillo. Al ser una enciclopedia, lo que debe realizar es incluir hechos. Por lo tanto todo lo que se diga debe estar respaldado por fuentes, y además se persigue el "punto de vista neutral", en el que la enciclopedia nunca toma partido sobre un asunto. De esta forma es difícil que Wikipedia haga aseveraciones por sí misma sino que dice quienes son los que las realizan, sin tomar partido. Esto parece un poco utópico pero se va logrando a base de mucho debate, a veces demasiado encarnizado.
Wikipedia tampoco es una burocracia, tiene una especie de normas (denominadas "políticas") pero que no son más que la expresión de los comportamientos habituales que siguen quienes contribuyen activamente al proyecto. Por eso Wikipedia no tiene normas firmes. Se trata pues de un medio principalmente consuetudinario, donde el uso y costumbre es rey.
Los procesos en general no se veneran (algunos usuario novatos tienden a hacerlo), por lo que la fría letra de las políticas no se sigue y se persigue actuar de acuerdo con su espíritu.
Como en toda comunidad humana, hay problemas, especialmente hasta comprender la dinámica social que allí impera. Entrando de a poco, viendo cómo son las cosas e interactuando amablemente con los demás usuarios se llega a buenas experiencias. Empezando a decir "yo quiero hacer lo que quiero porque esto es libre y democrático" lleva a grandes desilusiones y normalmente los usuarios que insisten en llevarse todo por encima terminan expulsados. Basicamente se trata de usuarios que no comprenden que esos millones de artículos que se crearon no se produjeron por generación espontánea, y que no pueden haber sido creados por una manga de imbéciles, sino que cada cosa que se dice suele tener una historia sobre por qué se dice de esa manera.